Pentru ca ieri m-am trezit ca in frigiderul parintilor ramasese doar mancare pe baza de carne, mi-am zis ca trebuie sa ies la cumparaturi de legume pentru a face ceva papa bun.
Asa ca astazi am iesit si am improvizat ceea ce voi descrie mai jos. Am inceput prin a topi putin unt (ingredientul meu preferat de a rumeni lucruri in tigaie) si am rumenit asa ceapa si morcovul (dat pe razatoarea mare). Am adaugat apoi o gutuie taiata cubulete mici si la 2-3 minute am pus si cateva prune uscate taiate in feliute subtiri. Am adaugat niste apa si apoi putin rozmarin si boia. In paralel am pus la fiert apa cu Read the rest of this entry »
Asa ca, cum vreo 30 de minute inainte de ora de masa, m-am repezit spre bucatarie.
Loading...
